Amul વિતરકો બહુ-તાપમાન કોલ્ડ ચેઇન પર 400+ SKUs કેવી રીતે સંભાળે છે
Amul ના વિશાળ પોર્ટફોલિયોનું સંચાલન એમ્બિયન્ટ, ચિલ્ડ અને ફ્રોઝન સંગ્રહને એક સાથે આવરી લેતી કામગીરી જરૂરી છે. એક સામાન્ય Amul વિતરક 500-2000 રિટેલર્સને સેવા આપે છે અને દૈનિક 3-5 વાહન રૂટ્સ ડિસ્પેચ કરે છે, દરેક પાઉચ દૂધ (ચિલ્ડ), બટર અને ઘી (એમ્બિયન્ટ), ચીઝ (ચિલ્ડ) અને આઈસ્ક્રીમ (ફ્રોઝન) ની મિશ્રિત લોડ વહન કરે છે. SpireStock નું ઓર્ડર મેનેજમેન્ટ મોડ્યુલ આ જટિલતાને ઉત્પાદન વર્ગ દ્વારા સંગઠિત કરે છે, ખાતરી કરે છે કે સ્કીમ નિયમો, શેલ્ફ-લાઇફ લોજિક અને ડિલિવરી ક્રમ દરેક શ્રેણી દીઠ યોગ્ય રીતે લાગુ થાય છે.
અમારી રૂટ ઓપ્ટિમાઇઝેશન સુવિધા ખાસ કરીને કોલ્ડ-ચેઇન અવરોધોને ધ્યાનમાં લે છે: થાવ જોખમ ઘટાડવા ફ્રોઝન આઈસ્ક્રીમ પ્રથમ ડિલિવર થવી જોઈએ, ચિલ્ડ દૂધ 2-કલાક વિન્ડોમાં અનુસરે છે, અને એમ્બિયન્ટ ઉત્પાદનો રૂટ પૂર્ણ કરે છે. અમદાવાદ અને જયપુર જેવા ગરમ શહેરોમાં વિતરકો ઉનાળાના ટોચના મહિનાઓ દરમિયાન આ લોજિક પર આધાર રાખે છે. ભારતીય પરિસ્થિતિઓ માટે ડેરી કોલ્ડ-ચેઇન મેનેજમેન્ટ પરની અમારી માર્ગદર્શિકા વાંચો.
Amul ની વ્યાપક ઇકોસિસ્ટમ માટે, SpireStock ડેરી વિતરણ વર્કફ્લો સાથે સંકલિત થાય છે અને GCMMF તેના સહકારી ફેડરેશન પર ચલાવે છે તેવા સ્કીમ માળખાને સપોર્ટ કરે છે.
