बैच नंबर Meaning
एक विशिष्ट उत्पादन रन को सौंपा गया एक अद्वितीय पहचानकर्ता, जो समान परिस्थितियों में एक साथ निर्मित सभी इकाइयों की ट्रेसेबिलिटी सक्षम करता है।
Full definition
एक बैच नंबर (लॉट नंबर भी कहा जाता है) उन उत्पादों के समूह को सौंपा गया पहचानकर्ता है जो समान परिस्थितियों — समान कच्चे माल, समान मशीन, समान शिफ्ट — में एकल उत्पादन रन में एक साथ निर्मित किए गए। भारतीय खाद्य वितरण में, FSSAI लेबलिंग नियमों के तहत बैच नंबर अनिवार्य हैं और ट्रेसेबिलिटी की नींव बनाते हैं: यदि गुणवत्ता समस्या का पता चलता है, तो बैच नंबर निर्माता को ठीक उन इकाइयों को इंगित करने देता है जो प्रभावित हैं और संपूर्ण उत्पाद लाइन को खींचने के बजाय एक लक्षित रिकॉल ट्रिगर करता है।
डेयरी वितरकों के लिए, बैच अनुशासन विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि प्रत्येक बैच की एक अलग निर्माण तिथि और समाप्ति तिथि होती है। एक सप्ताह में एक ही SKU की तीन डिलीवरी प्राप्त करने वाले वितरक के गोदाम में तीन सक्रिय बैच होते हैं। FEFO अनुपालन के लिए सबसे पहले समाप्त होने वाले बैच को पहले डिस्पैच करने की आवश्यकता होती है, और यह तभी संभव है जब बैच नंबर सिस्टम में ट्रैक किए जाएं, न केवल पैक पर मुद्रित हों।
आधुनिक ऑर्डर मैनेजमेंट और डिस्ट्रीब्यूशन ट्रैकिंग प्लेटफ़ॉर्म प्रत्येक हैंडऑफ़ — इनवर्ड, स्टोरेज, पिकिंग, डिस्पैच और डिलीवरी — पर बैच नंबर कैप्चर करते हैं, ऑडिट और अनुपालन के लिए एक पूर्ण चेन-ऑफ-कस्टडी रिकॉर्ड बनाते हैं।
Real-world example
Amul Taaza 500ml पर बैच B240115-PUN पुणे प्लांट में 15 जनवरी 2024 को उत्पादन को इंगित करता है; जब गुणवत्ता शिकायत उठी, तो Amul ने समस्या को इस विशिष्ट बैच में ट्रेस किया और पूरे SKU के बजाय केवल 4,200 इकाइयों को वापस बुलाया।
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Applicable industries
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