FSSAI परवाना श्रेणी: तुमच्या वितरण व्यवसायासाठी योग्य निवडणे
FSSAI परवाना चौकट तीन स्तरांमध्ये संरचित आहे, प्रत्येक वेगवेगळ्या स्केलच्या व्यवसायांसाठी डिझाइन केलेला आहे. योग्य श्रेणी निवडणे महत्त्वाचे आहे—चुकीच्या स्तरासाठी अर्ज केल्यास तुमचा अर्ज विलंबित होऊ शकतो किंवा अनुपालन न होऊ शकते.
मूलभूत नोंदणी
₹12 लाखाखाली वार्षिक उलाढाल असलेल्या लहान अन्न व्यवसाय ऑपरेटर्ससाठी डिझाइन केलेले. यात लहान रिटेलर्स, स्ट्रीट फूड विक्रेते आणि लहान वितरण ऑपरेशन्स समाविष्ट आहेत. अर्ज प्रक्रिया सोपी आहे—तपासणी आवश्यक नाही आणि परवाना सामान्यतः 7 कार्य दिवसांत जारी केला जातो.
राज्य परवाना
एका राज्यात कार्यरत ₹12 लाख आणि ₹20 कोटी दरम्यान वार्षिक उलाढाल असलेल्या अन्न व्यवसायांसाठी आवश्यक. बहुतेक प्रादेशिक दुग्ध वितरक आणि मध्यम-आकाराचे FMCG वितरक या श्रेणीत येतात. परवाना जारी करण्यापूर्वी अन्न सुरक्षा अधिकाऱ्याद्वारे परिसर तपासणी अनिवार्य आहे.
केंद्रीय परवाना
₹20 कोटीपेक्षा जास्त वार्षिक उलाढाल, अनेक राज्यांमध्ये कार्यरत किंवा अन्न आयात/निर्यातीत गुंतलेल्या व्यवसायांसाठी अनिवार्य. मोठ्या FMCG वितरण कंपन्या आणि राष्ट्रीय दुग्ध ब्रँडना हा परवाना आवश्यक आहे. छाननी सर्वात कठोर आहे, तपशीलवार अन्न सुरक्षा ऑडिटसह.
| पॅरामीटर | मूलभूत नोंदणी | राज्य परवाना | केंद्रीय परवाना |
|---|---|---|---|
| उलाढाल | ₹12L खाली | ₹12L-₹20Cr | ₹20Cr पेक्षा जास्त |
| शुल्क (वार्षिक) | ₹100 | ₹2,000-5,000 | ₹7,500 |
| प्रक्रिया वेळ | 7 दिवस | 30-60 दिवस | 60-90 दिवस |
| तपासणी | नाही | होय | होय |
